零厨艺也能做出美味鸡翅

　　谁说懒人就做不出美味佳肴？零厨谁说零厨艺就不能奉献给家人可口的饭菜？那些初入厨房的新新厨娘们和没有多少时间、精力花在做饭的艺也白领们请锁定‘懒人厨房’吧，这里会教你用最简单的出美翅欧易下载办法烹制出色香味俱全的佳肴，相信家人吃了你亲手制作的味鸡菜，一定会对你

　　刮目相看，零厨赞不绝口。艺也那么还等什么，出美翅快按我们的味鸡介绍实际操作吧，给你的零厨家人一份惊喜。

　　都说坚持靠的艺也是毅力，我觉得能坚持靠的出美翅不仅是目标和毅力，更重要的味鸡是要从中找到乐趣。比如，零厨有的艺也人不喜爱运动，为了减肥而去锻炼，出美翅欧易下载一段时间不见成效就会放弃了。所以，选什么运动项目健身不重要，重要的是能从运动中找到乐趣。

　　职业和事业的区别也在于是否有乐趣。没乐趣的工作叫职业，有乐趣的工作叫事业。事业无所谓大小，在于是否乐在其中。事业常常伴随一生，职业则会经常变换。

　　做菜也一样。虽然美食总是充满着温情和爱意，但我不太主张仅仅把做菜当作爱的付出。因为当得不到期待的回报时便会委屈、伤心，才会有“我整天做饭给你吃，你还这样对我”之类的怨言。像做菜这样每天都要做的事情，如果找不到乐趣就会变成负担，光靠毅力来坚持也会影响人的心绪。

　　我读中学起就喜欢做菜，非常享受与食物共处的那份安宁和快乐。那么，做菜的乐趣在哪里呢？是成功的喜悦和变化带给人的欣喜。对初级厨艺的人体验成功的喜悦尤为重要，所以要选择容易做的菜，如原料少，过程简单的菜。今天这道“豆豉蒸鸡翅”就非常适合初学者，零厨艺也容易操作，又能从调料的变化中找到做菜的乐趣。张旭玲

　　豆豉蒸鸡翅

　　主料：鸡翅500g

　　配料：豆豉、盐、陈皮

　　做法：1.鸡翅切小块，放沸水里捞过。用少许的盐腌一会。

　　2.豆豉、陈皮切碎，鸡翅放在碗里，与豆豉陈皮拌匀，放蒸锅里蒸10-12分钟左右即可。

　　3.起锅前可以放上一些辣椒丝和葱丝。

　　注意：豆豉已有咸味，盐不能放太多。 责任编辑：hdwmn_lw

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